CerTest Salmonella card test es una prueba inmunocromatográfica, de un sólo paso, para la detección cualitativa de Salmonella spp. en muestras de heces y de colonias sospechosas de Salmonella spp. en coprocultivo.

CerTest Salmonella card test ofrece un ensayo de cribado sencillo y de alta sensibilidad para realizar un diagnóstico presuntivo de infección por Salmonella spp. (salmonelosis); y podría, además, ser utilizado para la identificación de aislados sospechosos de Salmonella spp. a partir de un medio selectivo (coprocultivo).

Hasta el año 2004 se han identificado 2.501 serotipos diferentes de Salmonella, siendo Salmonella enteritidis y Salmonella typhimurium los dos serotipos más importantes de salmonelosis transmitida de animales a humanos.

La infección por Salmonella puede adquirirse a través del consumo de pollo, huevos o productos lácteos contaminados. Salmonella también puede propagarse fácilmente a partir de pollo crudo o poco cocinado, por contaminación cruzada a verduras, frutas u otros alimentos a través de manos, cuchillos y encimeras o tablas para cortar. Debido a la capacidad de Salmonella de multiplicarse en una gran variedad de alimentos, es importante ser capaz de aislar estos organismos aun cuando se encuentren en poca cantidad en las heces.

Los síntomas de la infección por Salmonella son, dolor abdominal, diarrea, fiebre, escalofríos, dolor de cabeza, náuseas y vómitos. Éstos se desarrollan entre 12-72 horas (aunque a veces pueden durar hasta 7 días) tras la infección. El malestar generalmente dura unos pocos días. Puede ser peligroso para ancianos, niños y personas inmunodeprimidas, pudiendo alcanzar un estado muy grave.

Salmonella es también uno de los indicadores principales para la artritis reactiva, un proceso doloroso, crónico y potencialmente debilitatorio que provoca inflamación en las articulaciones.